高原羊肚菌带来大希(xī)望
发布日期:2018-12-11
“每年(nián)10月种植到第二年3月(yuè),有将近5个月的时间都(dōu)是羊肚菌菌丝(sī)的休(xiū)眠期。在这(zhè)5个多月里(lǐ),羊肚菌菌丝有足够的时间(jiān)吸收(shōu)和集聚土壤(rǎng)中的养分等待生(shēng)长。这也是(shì)我们基(jī)地羊肚菌个大质(zhì)优的重要原因(yīn)。”在青海省贵德县河西(xī)镇(zhèn)本科(kē)村羊肚菌种植基地里,卓(zhuó)辰农(nóng)业技术员张(zhāng)国平给记者详细讲解了羊(yáng)肚菌的生长过(guò)程。
回(huí)想起试种阶段的(de)艰难(nán)历(lì)程,卓辰农业负责(zé)人管俊(jun4)林告诉记(jì)者(zhě):“当时有很多人都不看好这个项目。整(zhěng)整3年时间,我们(men)在这块(kuài)土地上耗费(fèi)了几乎全部的精力,寻求科研院所(suǒ)的技术支持,培养自己(jǐ)的管理和技术人员,说服当地老百(bǎi)姓(xìng)同我们合(hé)作,直到成(chéng)功的那一刻,才如释(shì)重负。”
2017年3月,试种的20亩羊肚菌喜获(huò)丰收(shōu),创造了羊肚菌在青藏高原高海拔地区大面积(jī)人工栽培的(de)奇迹(jì)。当时,本(běn)科(kē)村(cūn)的男女老少都来到了基地,想亲眼目睹自家土地里长出来的从未见(jiàn)过的(de)小东西。“那(nà)会(huì)在想,这可(kě)能(néng)会成为我们村子发展的(de)大希望。”本科村村(cūn)民张树庆说。
市场对羊肚菌(jun1)需求热度的上升,让管俊林做(zuò)出(chū)了大胆的决定(dìng)——扩大规模,让(ràng)村里老百姓参(cān)与(yǔ)进来,学习种(zhǒng)植技(jì)术。流转土地、成立专业合作社(shè),一条“公司+基地+合作社+农户”的发展之(zhī)路愈发清晰。如今(jīn),从青海贵德(dé)产出的羊肚菌走出了(le)国(guó)门,销往(wǎng)瑞(ruì)士、荷兰、法国等国(guó)家。
小小羊肚菌真(zhēn)的种出了大希(xī)望。希望(wàng)究(jiū)竟有多大?对此,张树庆最有(yǒu)发言权:“我们家13亩土(tǔ)地(dì)全部流转给了合作社,每年仅流(liú)转费就能收(shōu)入(rù)近万元。而(ér)且,我和(hé)妻子还在基地务工,挣固定工(gōng)资,一年(nián)下来能(néng)有五六万元。”
管俊(jun4)林告诉记者,基地每(měi)年的(de)用工人数约200人(rén),有建档立卡贫(pín)困户,也有社会残(cán)障人员,需要支(zhī)出的工资总额接近(jìn)300万(wàn)元。